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    大姜(泥姜)現貨購銷交易DJ-2306合同上市說明書

    放大字體  縮小字體 發布日期:2022-09-08  瀏覽次數:286

    牡丹國際商品交易中心有限公司

    大姜(泥姜)現貨購銷交易DJ-2306合同上市說明書

    交易品種

    大姜(泥姜

    商品代碼

    DJ-2306

    報價單位

    元(人民幣,下同)/(不含稅)

    交易單位

    1噸/批

    最小變動價位

    1元/

    上市指導價

    12000/

    交易手續費

    2/批

    交收手續費

    60元/批

    最大訂貨總量

    30萬批

    單筆最大下單量

    1000批

    漲跌限幅

    上一交易日結算價的±5%

    (上市首日漲跌幅為指導價的±10%)

    自然人單賬戶最大訂貨量

    單邊5000批,雙邊10000批

    企業單賬戶最大訂貨量

    單邊10000批,雙邊20000批

    到期交收月份

    20236

    收獲季

    2022年秋冬

    交易時間

    每周一至周六,上午:9:00~11:30;下午:13:00~15:30

    法定節假日以市場公告為準

    最后交易日

    2023615 2023615日不能新訂立存貨,只能轉讓存貨

    最后交收日

    2023629

    交收入庫申請截止日

    2023610

    入庫截止日

    20236141700

    倉單注冊截止日

    2023615日(12:00材料上報截止)

    交收地點

    指定交收倉庫或其他交收倉庫(具體見公告)

    履約訂金

    0批<訂貨量<25萬批,履約訂金比例30%,

    25萬批≤訂貨量≤30萬批,履約訂金比例40%

    交收訂金

    合同價值的20%(以交收價計算)

    訂金階段提高比例

    合同上市后履約訂金比例30%,51日起提高至40%,516日起提高至60%,61日起提高至100%。

    質檢機構

    通標標準技術服務(青島)有限公司

    交收價

    最后八個交易日加權平均價

    單賬戶交收量

    最小交收量30批,自然人最大交收量5000批,企業最大交收量10000批。

    交收方式

    提前交收、協議交收、到期交收

    牡丹國際商品交易中心大姜泥姜交收質量標準

    一、主題內容與適用范圍

    (一)本標準規定了用于牡丹國際商品交易中心交收的大姜(泥姜)質量要求、質檢機構和包裝要求等。

    (二)本標準適用于牡丹國際商品交易中心大姜(泥姜)合同交收標準品和替代品。

    、術語和定義

    下列術語和定義適用于本標準。

    2.1 姜(別名生姜):本標準所指姜是姜的地下根狀莖,包括母姜、次生姜球和姜芽。

    2.2 大姜:生產中品種表現為地下根狀莖肥大,單株產量高且為品種固有特性的生姜品種。

    2.3 氣味和滋味:應具有生姜特有的、清新的刺激性氣味。

    2.4 相似品種特征:其形態、色澤基本一致。具有相似形態、色澤的不同品種可以相混,但由于形態、色澤、內在質量差別較大的品種不相混。

    2.5 不完善姜:個體形狀不全或受機械傷、病蟲害等影響失去部分使用價值的生姜產品。包括:機械傷、腐爛、表皮皺縮、凍、熱傷、病蟲害姜等。

    2.5.1 機械傷:整塊姜或部分子姜和芽,因刀傷、擠、壓、擦、碰等外力造成的傷害姜球刀傷長度≥3cm且顏色發黑或擦傷面積≥2平方厘米。

    2.5.2 腐爛:因病害或其他原因致使整塊姜或局部發生變色變,或部分姜體伴有異味。

    2.5.3 表皮皺縮:因受凍傷、熱害、病變或不成熟、失水和水漬等原因致使表皮組織變色萎縮。

    2.5.4 凍傷及熱傷:收獲后的姜由于陽光曝曬、高溫或低溫等致使整塊姜或局部發生變色變軟。

    2.5.5 病蟲害:受病蟲害造成的損傷。包括癩皮和花皮(單個姜球上累計面積≥2平方厘米,且有明顯裂口)、蟲蝕等。

    2.6 雜質:姜塊表面附著的泥沙以及產品中混入的其他異物。

    、質量規定

    3.1 用于交收的大姜應符合質量基本要求的規定,如下表。

    項目

    指標描述(以質量分數計%)

    品種

    大姜(泥姜)

    形態

    形態尚正常豐滿,可具有相似品種特征,允許少量異形品種

    色澤

    色澤正常且基本一致

    氣味

    具有大姜的正常氣味

    整塊單重

    批次大姜中,整塊單重100g以下占比不超過10%,200g以下占比不超過25%,500g以上的占比不低于20%。

    不完善姜

    一類缺陷包括:嚴重腐爛、嚴重凍傷及熱傷(回芽姜、密芽姜)等缺陷占比≤2%;

    二類缺陷包括:輕微腐爛、輕微凍傷及熱傷、病蟲害(蟲蝕、癩皮、花皮等)、水澇窩(單個姜球上累計面積≥2平方厘米或單個姜球個數≥3個)、表皮皺縮等缺陷占比≤12%,其中癩皮、燜筋、輕微腐爛、輕微凍、熱傷等缺陷≤6%;

    三類缺陷:機械傷、異形姜等缺陷≤10%。

    雜質和包裝物的基準含量

    15.0%(包括泥土、包裝以及姜被沖洗掉的部分

    3.2 標準交收品

    符合3.1規定質量要求的圓頭大姜(泥姜)作為標準交收品。

    3.3 升貼水規定

    3.3.1 雜質和包裝物低于15.0%,按雜質和包裝物每降低0.1%,重量同比例增加0.1%進行替代交收。

    3.3.2 雜質和包裝物高于15.0%,按雜質和包裝物每增加0.1%,重量同比例降低0.1%進行替代交收。

    3.3.3 雜質和包裝物含量22.0%以上不能進行交收,雜質和包裝物含量按四舍五入計算,精確到小數點后一位。

    3.3.4 芽長超過2.5厘米,姜芽部分按雜質扣重。

    3.3.5 一類缺陷在2%-5%范圍的,超出2%的部分按照雜質扣重,且交收價扣200元/噸,一類缺陷在5%以上的不允許交收。

    3.3.6癩皮、燜筋、輕微腐爛、輕微凍傷及熱傷等缺陷在6%-8%的可替代交收,超出6%的部分按照雜質扣重,以上缺陷在8%以上的不允許交收。

    、包裝與標識要求

    4.1 包裝

    采用行業內常規使用的首次使用的雙層瓦楞紙箱,紙箱內塑料袋包裝,包裝箱無破損,包裝物計入總重量。

    4.2 包裝物要求

    4.2.1 紙箱外觀要求

    首次使用的雙層瓦楞紙箱,包裝箱允許有輕微變形,無明顯開裂開裂長度不超過2/3等現象。紙箱標簽、標志不得出現與生姜行業無關的信息。

    4.2.2 紙箱規格要求

    雙層瓦楞紙箱長寬高為50*30*30cm,允許有1-2cm誤差,紙箱凈重630g以上。

    4.3 抽樣及檢驗

    如需對包裝物進行檢驗,由第三方質量檢驗機構將抽檢的紙箱進行檢驗。紙箱的凈重使用交易中心認可的儀器進行稱重檢驗。

    4.4 紙箱更換

    有不符合要求的箱,由賣方交易商進行現場調換。

    、附加說明

    本標準由牡丹國際商品交易中心負責解釋和修訂。

     

    牡丹國際商品交易中心有限公司

    二〇二日   

     

     
     
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